A compreensão das pessoas sobre a frase "comida cara" varia muito. Para alguns, significa salmão vermelho; para outras trufas. No entanto, na verdade, existe toda uma gama de produtos alimentícios com preços que você nunca imaginaria serem possíveis.
1. Melancias Densuke
Vindo de Hokkaido, no Japão, existem apenas 100 dessas melancias de 300 € por quilo de preto por ano. Em 2014, um melão foi vendido por impressionantes 2.200 €
2. Bife Kobe
O preço chega a ir até 500 € por quilo, a carne de origem no Japão, Kobe, é uma carne gorda e intensamente marmorizada. Também conhecida como “wagyu”, é o vinho fino do reino das carnes
3. Cogumelos Matsukake
Ainda provenientes do Japão, e provavelmente apenas disponível no Japão, esses cogumelos preciosos podem ser vendidos por até 1.000 € por quilo. Sua demanda parece mais atribuída ao valor simbólico do que ao gosto real.
4. Café Kopi Luwak
A 900 € por quilo, esse café indonésio não é de longe o mais caro do mundo, é também o único que precisa ser digerido e depois excretado por um furão antes de ser torrado e transformado em café.
5. Sopa de ninho de Andorinha
Vendendo entre € 600-2'500 por quilo, os valiosos ninhos são criados pelos fios endurecidos da rápida saliva das aves. Eles vêm em uma variedade de cores, mas os ninhos brancos e vermelhos são os mais valorizados.
6. Tufas brancas
Originários da região de Piemonte, no norte da Itália, esses cogumelos sofisticados atingiram recentemente uma alta histórica de € 6.000 por quilo.
7. Mel élfico
Considerado o mel mais caro vendido a 5.000 € por quilo, pois é colhido em cavidades de árvores pela pura abelha negra européia selvagem na Rússia. É feito de tília e plantas regulares, de uma zona de alta altitude não poluída e coletado apenas uma vez por ano.
8. Canataloups Yubari
Vendido a 200-10.000 €, esta variedade específica de melão é um híbrido entre dois tipos de melão que é produzido em uma determinada região de Yubari, no Japão.
9. Almas Caviar
Ovo precioso do esturjão do Danúbio, extraí-lo é um processo muito delicado. Eles são embalados em uma lata de ouro de 24 quilates e vendidos apenas na Caviar House e Prunier, na Piccadilly, em Londres, por um preço de £ 18.000 por kg.
10. Tempero de açafrão
Extraído da flor de açafrão açafrão e cultivado em todo o mundo. Apenas um quilo de açafrão seco requer 50.000 a 75.000 flores e, devido à enorme força de trabalho, o preço varia de 1.000 a 10.000 euros por kg.
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