Queques de leite

Queques de Leite

Ingredientes:

• 2 ovos
• 100g de açúcar
• 190g de manteiga
• 200g de farinha
• 1 colher de café de fermento em pó
• 200ml de leite

Preparação:

Numa taça coloque os ovos e o açúcar e mexa.
Junte a manteiga derretida e envolva.
Acrescente a farinha e o fermento e aos poucos o leite.
Envolva tudo muito bem com uma colher de pau.
Coloque colheradas (2 colheres de sopa mal cheias) de massa em forminhas de papel.
Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem douradinhos.