Tarte de pastel de nata deliciosa




Tarte de Pastel de Nata Deliciosa
Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada de compra
  • 1L de leite
  • 50g de Maizena
  • 180g de açucar
  • 4 gemas de ovo
  • 2 ovos inteiros
  • raspa de 1 limão
  • 1 vagem de baunilha
Preparação:

Entende-se a massa numa tarteira.
Leva-se ao lume o leite a ferver, com a raspa de limão e a vagem de baunilha, partida ao meio e limpa.
Retira-se a vagem de baunilha.
A parte, juntam-se os ovos, com o açúcar, a maizena e mistura-se.
Junta-se ao leite e, vai-se mexendo com uma vara de arames até engrossar.
Deita-se o preparado na tarteira e vai ao forno a 240° durante 15m, ou até criar uma crosta escura.

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