Massa com Atum
Ingredientes (3pax):
- cebola picada q.b.
- azeite q.b.
- 2 latas de atum
- 200g de macarrão
- 1 cubo de caldo de marisco
- 4 colheres de sopa de polpa de tomate
- queijo ralado para polvilhar q.b.
Preparação:
Leve o macarrão a cozer em água, um fio de azeite e sal.
Entretanto prepare o atum:
Leve a cebola ao lume com o azeite e deixe alourar.
Junte o atum e desfaça-o ligeiramente.
Junte a polpa de tomate e o cubo de caldo de marisco.
Mexa até o cubo de caldo derreter e ficar tudo bem misturado.
Depois do macarrão cozido e escorrido junte ao preparado de atum e misture bem.
Coloque num pirex e polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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