Lasanha de atum

Lasanha de Atum

Ingredientes:

• 2 latas de atum
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• polpa de tomate
• azeite
• sal
• pimenta
• azeite para untar
• queijo mozarella
• molho béchamel de compra
• folhas de lasanha pré-cozidas

Preparação:

Refoga-se a cebola e o alho picado com um fio de azeite.
Com um garfo desfaz-se o atum e junta-se ao refogado, juntamente com a polpa de tomate a gosto.
Tempera-se com sal e pimenta.
Unta-se um pirex com azeite e coloca-se o preparado, e as folhas da lasanha por camadas, por fim termina-se com o molho béchamel e o queijo ralado.
E vai ao forno até ficar bem tostadinho.